05. října 2003 (neděle)

<< 25. září Netančete, nedůstojné!

19. prosince >> 500 barevných CDček a taky špetka předvánočního rozjímání nad kvalitou filmové produkce

[ 08:02:30 | komentáře ]

08:02:30: Vraž do toho čtyři vejce

Dnes pro své čtenáře vylovím něco z archívů. Jsou články, které se prostě nenechají uklidit do šuplíku a po určité době zrání si neskromně řeknou o zveřejnění. Touto zhruba rok starou, pro přehnanou jízlivost a neobjektivnost doposud skrývanou statí reaguji na rukavici hozenou White Dogem a jeho příspěvkem Rozumí ženy autům? Pro ty, kterým se nechce přemýšlet nad pointou sdělení, shrnu: K provádění většiny každodenních úkonů (řízení auta, pečení palačinek) nepotřebujete nějaké speciální mužské či ženské buňky. Něco umět je velkým dílem o zkušenosti. Pokud zkušenost chybí, budete dezorientovanými trubci bez ohledu na obsah spodního prádla.

Jedno ze slov, která můj partner opravdu nemá rád, je přiměřeně. Není sám, vzpomeňme film o císařově pekaři, ve kterém dva "kuchtíci" zadělávali na jakousi dobrotu a poté v mase kynoucího těsta málem utonuli. Bohužel pro nás, ženy, je pohádka věrným odrazem kruté reality. Průměrný muž není schopen uvařit pokrm podle kuchařky, protože zhruba uprostřed receptu se utopí v záplavě neexaktních pojmů a množství. Pro názornost uvádím příklad s obyčejným těstem na palačinky (Vaříme dětem, Avicenum, 1979) včetně poznámek, které muž káravě dopsal.

• 20 g cukru - Upřesnit! Muž našel pouze cukr-kostky, toto řešení mu však připadá mírně nezvyklé.
• 50 g mouky - Jaké?!? Zjistil, že máme tři různobarevné pytlíky s moukou, a protože mezi jejich obsahy nenachází sebemenšího rozdílu, použije nakonec krupici.
• 50 g tuku na pánev - Konkrétněji! Zmateně zírá do chladicího pultu v supermarketu. Stoprocentní, nestoprocentní, rostlinný, živočišný, emulgovaný, s vitamíny, bez cholesterolu … Nakonec použije obyčejné máslo, protože si matně vzpomíná, že tak mu v dětství palačinky připravovala babička.
• asi 1/8 l mléka - Jaképak "asi", mumlá tiše kuchař a vytahuje kalkulátor, aby exaktně spočítal, kolik cm3 je 1/8 litru. Poté použije laboratorní odměrný válec (raději nechci vědět, kde se u nás ta věc vzala).

Až potud šlo o dětskou hru - muž měl dokonce radost, že může při vaření používat technickou hračku jménem váhy. Jenže situace se přiostřuje.

• 2 vejce - Jak velká? Všimla jsem si, že moderní výrobky Dr. Oetkera se již přizpůsobily odlišné mužské mentalitě a na obalu výrobku Krtkův dort se píše "2 vejce velikosti M". Doufám, že větu "A to jako i se skořápkama?" nemyslíte pánové vážně (pokud ano, nechci to vědět, jasné?) Jestliže se chcete opravdu královsky pobavit, doporučuji z úkrytu sledovat, co muž provádí, má-li oddělit žloutek od bílku.
• sůl - Kolik?!? "Dvě špetky," odpovídám, abych ho potrápila. "Hmmm," zabručí muž kysele a začne sypat sůl do těsta rovnou ze sáčku, čímž mě vyprovokuje k bleskovému zásahu. Rvu mu pytlík z ruky a názorně demonstruji, že pojem "špetka" nerovná se "taková menší hromádka".
• trocha vanilkového cukru na posypání - "Myslíš miláčku, že těch pět sáčků bude stačit?" Jemně ho upozorním, že dva z pěti malých sáčků jsou prášek do pečiva, načež jsem dotázána na chemickou podstatu rozdílu obou ingrediencí. Rezignovaně podávám výklad, coby polostudovaný biolog jsem zvyklá.

Heuréka - těsto je po půl hodině tvrdého zápasu hotové, okolo bojiště se povalují váhy oslizlé od vajec, ušpiněný odměrný válec, několik hrnečků a talířků, velké a malé sáčky s obsahem i bez; jeden z nich slouží coby záložka do knihy. Na stole je vrstva soli. Pes s vítězoslavným pohledem odnáší na koberec v obýváku vaječné skořápky, začíná je žvýkat. Muž stojí u kredence a přemýšlí, jestli bude lepší palačinky smažit na pánvi Wok (logicky: je velká, proto se do ní vejde hodně těsta, což zkrátí čas strávený u plotny), anebo na hranaté pánvi grilovací (inovativní přístup: palačinka čtvercového tvaru bude mít po zabalení do ruličky po celé délce stejný průměr a rovnoměrněji rozmístěnou marmeládu).

Na ženě je, aby celou tu spoušť uklidila, přičemž nesmí zapomenout během vytírání podlahy a zápasení se psem velebit muže, jak je šikovný, velký a mocný, chrabrý a oddaný rodině (neboť vězte, že to z lásky k vám se právě postříkal rozžhaveným tukem!) Když posléze uvidí výsledek heroického výkonu - čtyři uhelnaté a dvě těstovité čtvercové placky, umíní si žena, že JEHO už k vaření nikdy, nikdy nepustí.

A přesně za deset dní se muž pustí do pórkové polévky.

[ 08:02:30 | komentáře ]

Komentáře

• Přidat nový komentář
• RE: Vaření [Aneris, 21.12.2003 22:26:50]
• RE: RE: RE: RE: Už nepiš [alpaka-ten pravý, 08.12.2003 17:28:31]
• RE: RE: RE: Už nepiš [Mysh, 08.12.2003 09:51:30]
• RE: RE: Už nepiš [alpaka-ten pravý, 07.12.2003 22:22:42]
• RE: RE: Už nepiš [alpaka, 07.12.2003 18:22:18]
• RE: Už nepiš [Mysh, 07.12.2003 11:21:57]
• Už nepiš [alpaka, 07.12.2003 01:43:04]
• RE: Vaření [Mysh, 14.11.2003 09:30:23]
• Vaření [VlCi, 13.11.2003 20:22:15]
• RE: muž vařící [Mysh, 09.10.2003 15:34:24]
• muž vařící [Felix, 09.10.2003 09:05:07]
• RE: Jízlivosti, to by mi šlo :-) [Richard Bukovansky, 07.10.2003 14:22:18]
• Jízlivosti, to by mi šlo :-) [Mysh, 06.10.2003 09:36:46]
• Perfektní! [Tokugawa, 06.10.2003 07:37:09]
• To je ono! [White Dog, 05.10.2003 16:17:17]
• :o) [Trillian, 05.10.2003 11:33:42]

<< 25. září Netančete, nedůstojné!

19. prosince >> 500 barevných CDček a taky špetka předvánočního rozjímání nad kvalitou filmové produkce